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Pottsalat.de geht neue Wege und will weiter skalieren! #113
Das Geschäft mit Online Essen-Bestellseiten funktioniert. Lieferando & Co. verfolgen das Geschäftsmodell als Plattform Essenbestellungen an lokale Restaurants und Imbisse zu vermitteln. Also ohne eigene Herstellung. Ein solches Geschäftsmodell hat Vor- und Nachteile, da eine Skalierbarkeit natürlich einfacher und schneller erfolgen kann. In Sachen Qualitätsanspruch und auch Service bleibt aber vieles auf der Strecke, da man…